By 魔镜的妖精 【豆果美食官方认证达人】

用料

栗子 200g

瘦肉馅 100g

盐 3g+10g(粥)

生抽 3g

白糖 3g

粟粉 3g

金龙色新派菜油 3g

米 1量杯

做法步骤

1、准备材料

2、栗子先用刀拍一下，清水下锅煮至沸腾

3、然后去壳切开

4、米清洗干净，放入清水，栗子，一同放入锅内煲1小时

5、瘦肉馅加入盐，生抽，白糖，粟粉，金龙鱼新派菜油拌匀

6、粥煮至1小时后放入调味的瘦肉馅，用筷子快速打散，煮至再次沸腾，放入盐，关火

7、完成

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