立秋后要多喝汤,远离秋燥。海底椰有润肺止咳、滋阴除燥的功效,搭配性味甘温、温中益气的鸡肉一起,安神养心、补虚填精、健脾胃、活血脉
By 为食猫17
用料
鸡 半只
海底椰 20克
胡萝卜 一根半
红枣 八颗
姜 一块
料酒 适量
盐 适量
做法步骤
1、海底椰浸泡半小时
2、红枣清洗干净,姜去皮切片
3、鸡块冷水入锅,放入姜片,倒入料酒,焯水两分钟
4、捞出清洗干净待用
5、将鸡块、红枣、姜片倒入锅中
6、海底椰连同水一起倒入锅中
7、再加入适量清水
8、按煲汤功能键三小时
9、胡萝卜去皮切块
10、还剩半小时倒入胡萝卜
11、出锅前加入少许盐调味
12、一道润肺养颜汤就做好啦~
小贴士
海底椰先清洗干净再浸泡,连同水一起倒入锅中煲。
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