我们威海的荣成盛产海带,为了来年海带更好的成长,冬天的时候会去海里间隔采收海带苗,土话叫间苗儿!海带苗价格非常便宜,只要5角钱就可以买到1斤。海带苗热量低且充满胶质、矿物质、微量元素,吸收许多海洋的微量元素,正好可以提供身体组织的修复及建造。最大的优点是,海带芽热量低,作为宵夜点心不用担心发胖,很适合爱美的女性。而且海带芽中大量的胶质,是抗老化不可缺少的元素,肌肤弹性光滑全靠它。特别适合爱美的女士吃,越吃越年轻!海带苗加上@仲景食品的麻辣油,味道是麻辣中带着一点酸,特别开胃。冬天在暖气屋子里,吃这样一盘有营养的凉菜,真是过瘾!
1、海带苗不要清洗,放到锅里焯水,焯熟,出锅后洗干净,切段
二、往海带苗里放入葱段、蒜末、干辣椒、一点盐,少许糖,蚝油少许,最后放欣和家的有机糙米醋,放入仲景麻辣油。
3、搅拌均匀就可以
多吃海带对身体非常的好,特别是女人,听说富含胶质和微量元素,能使皮肤更年轻,喜欢的宝宝做起来吧!
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