小时候,大清早的就被大人从床上揪起来,去饮早茶。老街坊去茶楼喜欢“一盅两件”,这里的盅代指“茶”,两件代指的就是点心。所以饮早茶,茶和点心缺一不可。上酒楼饮茶要收茶位费也渐渐成为广东餐饮业默认的。
赵兽 饮早茶 油画 1969年
而现在,却有人提出来质疑说,茶位费已经是“霸王条款”。不会吧?你喝了酒楼的茶、用了水,这都是要成本的,收钱不是合情合理的吗?怎么就成了变相收费了呢?
早前,广州消委会发布的《广州市餐饮茶位收费情况民意调查报告》显示,广州餐饮业的基本茶位费已经形成“霸王条款”,实则是变相收费。按照消委会提出的建议:茶位费无需一刀切,应与专门茶市区别对待。
最有趣的是,这项看似为广州街坊谋福利的建议,一些老街坊却并不买账,甚至还为“茶位费”辩护
支持者的观点:
取消茶位费,是对广府早茶文化的无知。
反对者的意见:
尊重老规矩也要尊重自由选择,取消“茶位费”并非一刀切,应与茶市区别对待。
而且茶位费早已不是饮早茶的“特权”了,吃大排档要收、吃午饭晚饭也要收,甚至一些广州非本地的餐饮也“入乡随俗”收起了茶位费,不是霸王条款是什么
看看网友对于茶位费又有什么不同的看法
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@石坎
一直觉得跑人家店里,占个位子不消费,很恶俗。
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@草木工程师
茶位费其实就是灯油火蜡,房租水电,桌椅台布等等的成本费用。如果不收茶位费就必然打入食品价钱中。将这一部分另列为茶位费就是广州茶楼的地方特色。
3
@hollisliu
还有餐巾纸,别的地方很多都免费。广州都收费
4
@vavasala
很多国家有必须给小费的传统,甚至写进地方法律。老爷们,咱们这儿有太多比茶位费更需要关注的事了,你们能别这么瞎操心么
5
@ChoiKenji
早茶费还是需要收的,一些老人就点一两样早点花10元左右就坐一个早上。茶位费不收,始终不就转嫁到食物价格上?
6
@vavasala
香港更奇葩,除了收茶位费还收12%-15%的服务费,在香港喝早茶是奢侈的生活,不如直接麦当劳。
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@lhaifu
反正早茶在中国大地小众化,早茶文化改为早水文化皆大欢喜
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@我说我想吃酸辣粉
我是来了广东才知道有茶位费的,一直理解不了。你说吃早茶那种收费我能理解,吃个大排档、火锅啥的都要收茶位费,真的奇葩
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@w443568884
第一次听说茶位费的,在四川是点一杯茶10-20块,还可以要开水,坐着聊天也不会赶你走
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@阿娇呀安
有些茶位费是贵得可怕,15/20的收,自己带茶也收。
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@慢慢慢小姐
如果能取消茶位费就最好了
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@雨微秋
收个一两块钱就可以
小桌子认为,茶位费收不收不只是钱的问题,还涉及到消费者的自由选择意志,如果我本身就是不喝茶的,或者我茶叶过敏,滴茶不占,你还要收我茶位费,这就说不过去了吧~
而且去喝早茶你要收茶位费可以,也是尊重传统,但是你无论午市晚市,下到大排档上到星级餐厅,甚至火锅店、日料店这些本来就没有这种传统的一来到广州就入乡随俗的也都收茶位费,就说不过去了。
就好比以前说的“本餐厅谢绝自带酒水”一样,就是霸王条款,违背的同样是消费者自由选择的权利!
说了很多,不过,估计街坊们第二天去茶楼饮早茶,还是会交茶位费,毕竟去饮早茶光吃点心,不喝茶还叫什么饮早茶呢?你说是吧~
你一定很诧异
为什么今天的文章一本正经
那是因为小编刚刚交完租
“穷”的连茶位费都交不起了
全国好像只有广东才有茶位费啊,能不能取消啊,不知道各位网友对于茶位费有什么意见
在下面评论区留言讨论。
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