小贴士：①

苦菊是一种菊科的蔬菜，具有养肝明目的作用，苦菊中含有大量的蛋白质以及各种的微量元素，具有清热去火的益处。

②

茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，可以养心安神润肺补肝，女生多吃茼蒿

能够有效改善肌肤,令容颜红润有光泽

一、凉拌苦菊

食材：苦菊1把、小西红柿5个、花生碎30克、盐、糖橄榄球适量

1.苦菊摘好泡入清水10分钟，然后洗净沥干

2.小西红柿切两半，熟花生碾碎备用

3.洗好的苦菊撒盐、糖搅拌均匀，腌制5分钟

4.放入小西红柿，淋上橄榄球搅拌均匀，撒上花生碎即可

二、蒜蓉茼蒿

食材：茼蒿1把、蒜5瓣、盐8克、油5克

1.将买好的茼蒿进行处理，清洗干净，然后分成前段和后段，分别装盘

2.将大蒜去皮，拍扁，切成碎沫

3.锅里放油，油热放入蒜末爆香，炒出蒜香味后下入后半段的茼蒿（茼蒿根部），翻炒1分钟，再放入茼蒿的上半段，翻炒均匀，放入适量的盐即可出锅

小伙伴们学会了吗？喜欢的点个小红心！

以上就是关于熬夜吃什么的菜谱做法，更多美味食材做法请查看好吃的家常菜怎么做。