吃汤圆是什么节,八月十五吃元宵的歇后语是什么

文 | 张继平

新春到来后的第一个月圆之夜,即正月十五夜,俗称灯节、元宵节、上元节。这天晚上,人们除了闹花灯、猜谜、出游等习俗外,吃元宵更是必须的项目之一。关于元宵节的起源学界已有考证,在此不再赘述。关于正月十五吃元宵的来历社会上说法也有很多,但一般都认为是取元宵之形暗喻“团团圆圆”之意。笔者经过研究认为,吃元宵的习俗不仅仅是取其意,而且有其传说性,其传说性与“嫦娥奔月”又回归人间的传说有关。

大家知道,中国食俗文化有一个共同特点,就是它的传说性。几乎每一种节令食品(如月饼、粽子、饺子等)都起源于一段美丽的传说,即使有些传说显然是后人附会而出的。但长期以来,在谈到正月十五吃元宵时,人们要么以其形状来说明吃元宵乃取“团圆”之意,要么毫无依据地编造一些无稽之谈。实际上,“团圆”之说只是反映了民间取意吉祥的心理,东方朔和元宵姑娘的传说其实是元宵节本身来历的传说,与正月十五吃元宵几无所涉。那么,元宵节吃元宵的原始传说依据是什么呢?

吃汤圆是什么节,八月十五吃元宵的歇后语是什么

笔者经过翻阅大量典籍后,在元代伊士珍《嫏嬛记》引《三余帖》中找到了正月十五吃元宵的原始依据。该段文字文字不长,特引述如下:“嫦娥奔月后,羿昼夜思惟成疾。正月十四夜,忽有童子诣宫求见,曰:‘臣,夫人之使也。夫人知君怀思,无从得降。明日乃月圆之候,君宜用米粉做丸,团团如月,置室西北方,呼夫人之名。三夕可降耳。’如期果降,复为夫妇如初。”

原来,嫦娥奔月后,并没有像后来人们想象的那样,独自在广寒宫潸然泪下悔不当初,也没有一人在那里寂寂寞寞舞舒广袖,而是早在某年的正月十五那夜,由于后羿听了嫦娥的遣派来的童子之言,得知嫦娥一人在月宫怀念自己,于是按照童子的说法,供奉了“团团如月”的元宵,嫦娥闻听后羿的呼唤,已经回到后羿身边,两人“夫妇如初”了。正月十五月圆之候,用“米粉做丸”,成“团团如月”状,竟使得嫦娥夫妇团圆,与民间流传吃元宵取“团团圆圆”之意正相吻合,也与元宵系由“丸”、“圆子”演化而来的说法相符。

正月十五吃元宵的习俗可以上溯到宋代,虽然那时元宵还被称为“圆子”。宋代周必大《平园续稿》一书记载:“元宵煮浮圆子,前辈似未曾赋此。”同时代周密的《武林旧事》也记载:“节食所尚,则乳糖圆子、澄沙团子……十般糖之类。”上述“浮圆子”、“糖圆子”都是应节而做,做法也基本同《三余帖》所记相同,寓意也是一家人团圆和睦。清代中叶诗人李调元曾对当时卖元宵的实况作了生动的描写,诗云:“元宵争看采莲船,宝马香车拾坠钿;风雨夜深人散尽,孤灯犹唤卖汤元(圆)。”

后羿和嫦娥团聚的故事,当然是一种传说,与传说自然是不能较真的。不过,应节食品取意吉祥、源于传说是我国民俗文化的一个特性,元宵自然也不例外。(来源:别说学堂)

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