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熬猪油的副产品是什么呢？香酥爽口的猪油渣无疑了。小时候吃猪油渣，很多时候是当零食吃的。酥酥脆脆，或者加点盐，甚至有...

蛋挞应该是大多数人都喜欢吃的甜品吧，它色泽金黄，外皮酥脆，内里柔软，咬一口还有浓浓的奶香味。不过我们所知道的蛋挞是...

“炭黑火红灰似雪，谷黄米白饭如霜。”当年杨慎在御前的一副对联，为今日的饕餮之旅拉开了序幕。火锅古称“古董羹”，相传...

卤肉是我们生活中常见的一种美食，讲究色、香、味俱全，一道上好的卤肉，必须软烂鲜香，色泽红亮，有了引人食欲的颜色，浓...

昨天做了两道菜，说是做菜，其实也就是搅和搅和拌一拌木姜子，听起来是不是第一反应没吃过啊这啥呀？实际上，木姜子就是山...

天气渐渐热起来，鲜美的花蛤汤成了很多家庭餐桌上的必备汤肴。但是花蛤体内有一些细小的沙子，如何让花蛤吐沙又快又干净呢...

大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。导语：“糯米红枣”属于一道江南...

烤面筋的酱料配方，呐，收藏好喽一、香辣酱料配方1、原料：豆瓣酱100克、食盐25克、味精25克、色拉油400克、白糖50克、鸡精25克...

豆瓣酱和黄豆酱一样吗？豆瓣酱别直接用，记住这3点，做菜才能色香味俱佳古人还说：“酱者，百味之将帅。帅百味而行”。在日...

冬季，人们很容易患上感冒。得当的饮食调理可以促进感冒的痊愈，而不正确的饮食习惯则会使病情反复或加重。究竟哪些食物要...

该如何吃烤肉又能远离致癌危机呢?其实只要善用腌料和减少烧烤时间等小妙招，也能有效减少烤肉时的致癌物质。分享以下5个小妙...

招牌龙风龟煲这道菜由经典粤菜“龙虎凤”演变而来，选用蛇、鸡、龟来进行组合。蛇肉驱风去湿，鳄鱼龟胶原蛋白丰富，加上鲜...

女人在怀孕的过程当中，由于肚子里有一个小生命也需要汲取养分，所以说往往会饭量大增。很多孕妈都说自己在怀孕前吃得很少...

在中国的饮食文化里，火锅绝对是永恒不变的主题，而在不同的地域，各地的火锅种类也是琳琅满目。不论严寒还是酷暑，既有麻...

春天，这“6宝素汤”多给家人喝，不放肉也很鲜，春天喝它特营养。春天万物复苏，气温变暖，这个时候人们也会常常感觉到有些...

麻辣烫、麻辣香锅等“刺激美食”，一直以来被誉为“0诱惑美食”；鲜香麻辣，回味刺激，想起来就不由得“流出了口水”。这类...

秋风萧瑟，百花凋零。快到了秋分的节气，气温下降，寒凉渐重，呼啸而至的秋风也多了起来，气候开始变得干燥起来。因为没有...

今天花儿来和大家分享一道口感清爽又下饭的夏季美食——杏鲍菇炒冬瓜。杏鲍菇作为一款有个性的菌菇食物，不仅营养丰富，而...

立冬过后，寒风呼啸，气温骤降，北方开始飘起雪花，寒流南下，南方也逐渐变冷，在寒冷的冬天除了穿秋裤，吃火锅，暖被窝之...

老妈每次都要说不能吃鸡尖、都是淋巴、所以每次吃鸡尖、都是不告诉大人、而且她在浙江、我在四川、她也不知道、哈哈哈、但...