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鲍参翅肚一直都是传统意义上的高档食材，对厨师们来说，处理与烹饪这些高档食材所花费的心机与技术，是其他食材不能比拟的...

只要你决定开始玩烘焙，你绝对绕不过这两个字：黄油。挤花曲奇酥松的口感，茶餐厅里最受欢迎的冰火菠萝油的咸甜碰撞，路过...

豆腐脑是一道南北通吃的传统小吃，口感滑嫩，入口即化，老人小孩都适合吃，好吸收好消化，豆腐脑有的地方也叫豆腐花、豆花...

?原料：?牛骨?白萝卜半个?大葱5段?姜片5片?料酒4汤匙?海盐1勺?做法：?新鲜牛骨放到凉水里浸泡1-3个小时，如果时间不够可以省略，...

一、浇汁糖醋茄盒食材紫长茄500克、猪前腿肉300克、生姜适量、葱适量、鸡蛋1个、油适量、盐适量、生抽适量、黑胡椒粉适量、啤...

平时我们家都是把茄子红烧着吃，但是孩子不喜欢吃茄子，每次做红烧茄子一口都不吃，我就想了一个办法，把茄子做成茄盒，里...

看着窗外得寒风呼啸，屋里暖洋洋的，真的是舒服啊。思绪会飘远，飘到那不知名的时间段。想想离家这么多年，也是很有感慨，...

【九款美味又简单的甜点制作方法】焦糖苹果乳酪，蜂蜜西多士，冻香蕉，芋泥波士顿派...快来get√吧！...

凉拌菜在夏季餐桌很受欢迎，大热天做上几道爽口省事的凉拌菜，清凉解暑，胃口瞬间就被打开了。凉拌菜在食材的选择上比较随...

一个人变得油腻，是从身材失控开始的。不知从什么时候开始，“油腻”这个词开始和中年人挂钩，眼看着头发越来越少，肚子越...

每个孩子都是爸妈心中的宝，好的东西都想给自己的孩子。就连饮食也是，每一个阶段，都会给孩子补充不同的营养，让孩子健康...

大自然赐予人类丰富的饮食，有各类的蔬菜、水果、坚果、肉类，每种食物都有它独一无二的味道。食物中独特的味道是不同微量...

夏天没胃口，吃肉又觉得油腻，试试这个吧，比肉还香By呆果小厨用料干豆皮一根胡萝卜半根柿子椒1个葱花适量生抽，耗油适量做...

《红楼梦》是一部古代封建社会的百科全书，在其中不管你想知道诗词歌赋、佛学礼仪、人情世故、还是建筑风景，还是当时贵族...

补中益气汤出自金代名医李东垣《脾胃论》，是中医方剂里有名的补益方剂。具有补中益气，升阳举陷之功效，主治脾胃气虚、中...

最近，一首由几位外国年轻人创作的“红烧肉之歌”在网络上爆红，无论是旋律还是老外在用中文念红烧肉的发音，都十分洗脑。...

它是“天然褪黑素”，隔三差五吃一次，美白祛斑，春季别错过！春天气候特别的干燥，偏偏这个时候大家还特别喜欢吃大鱼大肉...

（杨增金）现在不少人都在说白水煮鸡蛋营养最好，但我始终不太喜欢这种吃法。究其原因，这大概可能与我儿时吃“百家蛋"治病...

今天要聊的美食，有那么一丢丢的油腻，但是却是很多人都抵挡不住的美味！猜到了吗？它就是家喻户晓的黄金炸猪排！看完忍不...

时间过得真快啊，一会儿就是中秋节了，群里一波波地晒月饼，有广式、有苏式、有桃山皮，今年还新出了螃蟹形状的月饼模具，...